该水果保鲜冷库建于肇庆四会,储藏水果,温度控制在0~10℃。
冷库300平方,分为2间,每间150平方,每间选用2套比泽尔水冷机组,共4套,化霜形式采取电化霜。全自动控制,无须操作人员坚守岗位。
水果冷库,温度大多数控制在0~10℃,温度不能太低,防止冻伤;当温度也不能太高。不同水果储藏的温度会不同,比如苹果控制在-1~0℃,梨控制在0~1℃,板栗0~2℃,鲜桃0~3℃,葡萄-2~0℃。
根据不同的储藏品种,可以自己设置开机温度、停机温度、化霜时间、化霜周期、压缩机停机延时、滴水时间等。客户都可以在微电脑温度控制仪自行设置。