今天路过中山沙溪中心市场,市场还算相对热闹,人员也比较多,也有几个冻品冷库及蔬菜保鲜冷库,还是一个冰库,主要储藏冰块。总体而言不算大。
和客户聊了会,冷库基本都是装了4、5年以上的,广州冷库公司或东莞冷库公司装的。看到了一张广告,写着XX冷库安装,我上网查了下,根本就没有这个冷库公司。
小型冻品冷库,或者小型蔬菜保鲜冷库,主要讲究性价比。毕竟小本生意,不舍得投入太多,这个可以说是市场冷库的规律。不过我们在选择冷库安装公司的时候,既要选择适合自己价位的公司,更要选择质量可靠的冷库公司。
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中山沙溪中心市场的冷库我基本都看了遍,用当然是可以用,不过安装工艺,安装质量确实还有待提高,比如XX冻品冷库,冷风机居然就装在冷库门门口上面。目的非常明了,为了节省铜管。但这犯了个安装大忌,冷风机尽可能不要安装在冷库门门口上面。当冷库打开门的时候,库外的水蒸气就会跑到冷库里面,而吸附到冷风机的翅片上。主要是安装在冷库门门口上的,都会有个通病,非常容易结霜结冰。
冷风机长期结霜结冰,会影响降温速度,降温慢了,自然就耗电,增加了运营成本。