制冷四大部件之一的蒸发器,冷库上,我们一般称之为冷风机,当然也有排管、搁架、速冻装置等。本文主要讲解的是冷风机。
初步认识冷风机,或许只能发现外形不同,比如有2个风机、有3个风机、有4个风机;有长一点的,有短一点的;由吊顶的,有落地的。
以上是对于刚接触冷库,或不熟悉冷库的人,只能从外形上发现区别。认识多一点的,就会发现冷风机平方数不同,制冷量根据平方数而不同。从命名也会知道应用的场合不同,比如DL一般应用在0℃以上的高温库,比如储藏蔬菜、水果这种类型是冷库;DD一般应用在-18℃的低温库,比如储藏冻品、肉类的冷库。DJ一般应用在-25℃以下的速冻库。当然应用场合未必是绝对,比如DD也偶尔会应用在高温库,会根据实际情况决定选择哪种。
再深入接触冷库设计,冷风机也大有学问。不同类型的冷风机,DL/DD/DJ的翅片距离会不同。温度越低,冷风机翅片距离会越大。因为温度越低,冷风机越容易结霜结冰,因此翅片距离需要大一点,不至于结霜结冰太快把翅片堵死。
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根据珠海冷库设计公司原创,当入货温度高、降温速度快、货物湿度大,如果再选用片距为小的冷风机,就不合适,必须用片距大的冷风机才行。