用过冷库的都知道，冷库里面有冷风机或排管，小型冷库、果蔬保鲜冷库，用冷风机的还是比较多。也有使用排管的。不管是冷风机还是排管，都会结霜。有些客户以为结霜说明效果很好，都不舍得融霜。这是真的吗？
冷风机或排管结霜，其实只会带来坏处。霜结得过厚，换热效率降低，相当于减少有效蒸发面积。蒸发面积不够，低压降低，制冷量下降。低压低，蒸发温度也低，蒸发温度和库温温差大，导致干耗增大。
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冷风机或排管结霜，制冷剂得不到充分蒸发，会残杂气液制冷剂回到压缩机。压缩机只能压缩机气体的制冷剂，不能压缩机液态。严重的会使压缩机润滑油润滑效果变差，甚至发生液击。一旦烧坏压缩机，整个制冷系统就瘫痪，整个冷库由降温慢变为停止降温。
因此不能小看冷风机或排管上的霜。比如高温保鲜库、低温冻品库，结霜是正常现象，不结霜就不正常了。结霜，就要定期进行化霜。化霜的方式有电融霜、水冲霜、热氟热氨融霜等。各自有各自的优缺点。
本文主要研究的是如何减少结霜。要想减少结霜，就要减少水份或水蒸气的来源。水分及水蒸气的来源主要多种，比如货物自带水分，库板漏缝、进出货等。
同时可以考虑在冷库门里面装上门斗，门上装风幕机或门帘。这些措施都可以减少冷库开门时候，库外的水蒸气跑进冷库里面。
